Torsdagsförmiddagen ägnade vi som vanligt åt matlagning. Det blev en favorit i repris: Franska rårakor.
Vi hann också med att läsa tidningen och läsa en stund på bloggen.
Ett par omgångar blanketter var aktuella att fylla i. Den ena var en omständig sak till Migrationsverket men ärendet var väl förberett så det fungerade bra och gick ganska snabbt.
Den andra var ansökan om bostadsbidrag. Det ärendet var också förberett med antal kvarvarande dagar med föräldrapenning i olika nivåer så det var bara att hjälpa till att räkna.
På eftermiddagen kom vårt gamla fotoalbum fram och vi tittade och kommenterade. Flera bilder visade olika fester där vi åt tårta.
"Oh, vad jag längtar efter tårta" sa en kvinna.
Då kom jag ihåg att vi hade en paket grädde med utgånget datum i kylen och en tårtbotten i frysen. Med jordgubbar och blåbär (också ur frysen) kunde det bli en god tårta!
Tårtbottnen var delad och med plastfolie emellan så det var bara att ta fram den och lyfta isär så hann den tina medan en liten tjej och jag vispade grädde och gjorde vaniljkräm. Jordgubbarna tinades lätt i micron och blåbären kunde vi strö direkt ur burken.
.... och över allt ihopa strödde vi lite strössel.
Lagom till eftermiddagskaffet stod tårtan på bordet - till allmänt jubel! Även barnen vid datorn bjöds på tårta innan vi gömde undan en bit i kylskåpet till några vi visste skulle komma lite senare.
Vi hann också med att läsa tidningen och läsa en stund på bloggen.
Ett par omgångar blanketter var aktuella att fylla i. Den ena var en omständig sak till Migrationsverket men ärendet var väl förberett så det fungerade bra och gick ganska snabbt.
Den andra var ansökan om bostadsbidrag. Det ärendet var också förberett med antal kvarvarande dagar med föräldrapenning i olika nivåer så det var bara att hjälpa till att räkna.
På eftermiddagen kom vårt gamla fotoalbum fram och vi tittade och kommenterade. Flera bilder visade olika fester där vi åt tårta.
"Oh, vad jag längtar efter tårta" sa en kvinna.
Då kom jag ihåg att vi hade en paket grädde med utgånget datum i kylen och en tårtbotten i frysen. Med jordgubbar och blåbär (också ur frysen) kunde det bli en god tårta!
Tårtbottnen var delad och med plastfolie emellan så det var bara att ta fram den och lyfta isär så hann den tina medan en liten tjej och jag vispade grädde och gjorde vaniljkräm. Jordgubbarna tinades lätt i micron och blåbären kunde vi strö direkt ur burken.
.... och över allt ihopa strödde vi lite strössel.

Lagom till eftermiddagskaffet stod tårtan på bordet - till allmänt jubel! Även barnen vid datorn bjöds på tårta innan vi gömde undan en bit i kylskåpet till några vi visste skulle komma lite senare.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar