Gröt

I dag kom hela Språkverkstadsgruppen och vi inledde med att koka havregrynsgröt. Naturligtvis avsmakade vi också med mjölk och rårivna äpplen, blåbärssylt eller socker. Det gick att prova alla varianterna samtidigt också!!!

Lämpligt nog satt vi vid "svarta tavlan" så vi kunde gå igenom orden och proportionerna en extra gång.

Gröten, som blev över, spädde vi med mjölk och vatten till grund för en bröddeg. Grahamsmjöl, rågsikt, lite olja och salt tillsattes och sedan vetemjöl till en lagom deg.

Medan degen jäste läste vi lite i tidningarna. Någon trodde att degen skulle jäsa 5 timmar och blev ganska förvånad när jag sa att det räckte med en halv - och det gjorde det!

Det blev två plåtar med grahamsbullar och en liten limpa.

Medan vi väntade på att det skulle jäsa igen och gräddas började vi göra en linsgryta.

Vi hackade lök, som vi fräste i lite margarin. Vatten och gröna linser tillsattes och fick koka en stund. Vi skalade ett par potatisar, hackade och lade i. Ett par buljontärningar, krossade tomater, lite tomatpure och örtsalt gjorde det hela till en smaklig rätt.

Vi dukade fram linsgrytan tillsammans med det nybakade brödet och genast blev det fullt av män kring bordet. Alla var nöjda med det vi åstadkommit och lät sig väl smaka.

När männen ätit klart och dukat av sina tallrikar fanns det lite rester kvar i botten på grytan. Då bjöd vi några kvinnor, som kommit till oss i andra ärenden, att smaka också.

Mellan varven hade jag hunnit hjälpa en man att ringa till länsrätten i Stockholm. Det ser ut att ordna sig!

En annan man hjälpte jag att ringa till Skatteverket - utan att komma fram. Minst tre försök gjorde vi utan att ens komma så långt som till telefonkö.

På eftermiddagen hjälpte jag en man med en omgång krångliga blanketter. Många kopior och andra bilagor ska till. Han ska komma tillbaka i morgon och kolla om han fått allt klart....

Lite läxor hann vi också med att läsa innan det var dags att ge sig av hemåt.......