Ny vecka och nya saker att ta tag i!
Två kvinnor ville ha hjälp med olika kontakter och vi ringde ett par samtal. Vi uträttade vårt ärende och fick till svar att de ringer tillbaks så det blev bara att vänta.
I dag gick det ovanligt snabbt att komma fram till Migrationsverket. Det tog kanske en halv minut efter det att jag fått beskedet att jag var placerad i kö! Det gällde en man som fått kallelse till två olika ställen men tyvärr gick det inte att kombinera - det måste bli en resa till Göteborg och en till Jönköping.
Språkverksta´ns lärare var frisk igen och gruppen var fulltalig i dag.
Efter lunch började vi läsa annonser om lediga jobb. Två kvinnor hittade var sin annons med intressanta jobb. Efter lite peppning och genomgång av vad man ska säga ringde båda två till olika ställen. De kom tillbaka glädjestrålande för att de hade vågat, klarat att göra sig förstådda och blivit positivt bemötta.
Båda hade fått svaret: "Vi har noterat ditt intresse och vi hör av oss!" Särskilt den ena tyckte att det lät hoppfullt och båda väntar nu att telefonen ska ringa.......
Dess emellan tränade vi svensk grammatik - perfekt och pluskvamperfekt handlade det om idag. Det var länge sedan jag höll på med det så jag fick läsa på.........
måndag 28 januari 2008
torsdag 24 januari 2008
Milkshake
En kvinna hade med sig ett par övermogna bananer och var lite tveksam till att äta dem.
"De blir bra till milkshake. Båbär har vi i frysen och så mjölk och filmjölk - det blir jättegott!"
Så här gjorde vi på ett ungefär:
½ banan
1 dl frusna blåbär
1 msk florsocker
½ tsk vaniljsocker
1 dl filmjölk
2 dl mjölk
Allt blandades i en hög skål och körde en stund med mixerstaven tills det blev skummigt. Häll upp i två höga glas och servera omedelbart.
Till vår diabetiker bytte vi ut sockret mot sötningsmedel.
På eftermiddagen ringde en kvinna och frågade om vi kunde visa henne hur man bakar bullar. Det lovade vi och efter en stund kom hon med ingredienser och vi satte igång.
Efter ytterligare en stund kom hennes båda barn och en annan kvinna med en kompis till dem. Eftersom det var ledigt vid datorerna satti sig barnen där.
När vi höll på att baka ut bullarna kom kompisen till köket och ville vara med.
"Är det svårt att göra bullar?"
"Tvätta händerna så får du pröva!"
Vi visade henne hur man tar i båda ändarna av den tillskurna degremsan och sedan för högerhanden runt den vänstra och till slut stoppar änden som högerhanden hållt i in under bullen som om man skulle göra en knut - och vips är bullen färdig.
När bullarna var jästa skulle de penslas och strös med pärlsocker.
"Jag kan måla" sa den lilla tjejen.
Snart doftade köket av nygräddade kanelbullar och barnen kom och ville smaka. Det var dessutom dags för eftermiddagskaffe så vi vuxna fick smaka också.
Under tiden kom killarna som brukar komma varje dag. "Får vi låna telefonen?" Vi var ju fullt upptagna i köket så det gick bra och barnen käkade bullar så även datorerna var lediga. Killarna klarade snabbt ut sina ärenden och gick iväg.
"De blir bra till milkshake. Båbär har vi i frysen och så mjölk och filmjölk - det blir jättegott!"
Så här gjorde vi på ett ungefär:
½ banan
1 dl frusna blåbär
1 msk florsocker
½ tsk vaniljsocker
1 dl filmjölk
2 dl mjölk
Allt blandades i en hög skål och körde en stund med mixerstaven tills det blev skummigt. Häll upp i två höga glas och servera omedelbart.
Till vår diabetiker bytte vi ut sockret mot sötningsmedel.
På eftermiddagen ringde en kvinna och frågade om vi kunde visa henne hur man bakar bullar. Det lovade vi och efter en stund kom hon med ingredienser och vi satte igång.
Efter ytterligare en stund kom hennes båda barn och en annan kvinna med en kompis till dem. Eftersom det var ledigt vid datorerna satti sig barnen där.
När vi höll på att baka ut bullarna kom kompisen till köket och ville vara med.
"Är det svårt att göra bullar?"
"Tvätta händerna så får du pröva!"
Vi visade henne hur man tar i båda ändarna av den tillskurna degremsan och sedan för högerhanden runt den vänstra och till slut stoppar änden som högerhanden hållt i in under bullen som om man skulle göra en knut - och vips är bullen färdig.
När bullarna var jästa skulle de penslas och strös med pärlsocker.
"Jag kan måla" sa den lilla tjejen.
Snart doftade köket av nygräddade kanelbullar och barnen kom och ville smaka. Det var dessutom dags för eftermiddagskaffe så vi vuxna fick smaka också.
Under tiden kom killarna som brukar komma varje dag. "Får vi låna telefonen?" Vi var ju fullt upptagna i köket så det gick bra och barnen käkade bullar så även datorerna var lediga. Killarna klarade snabbt ut sina ärenden och gick iväg.
onsdag 23 januari 2008
Vaktmästarfika



Strax efter halv tre blev det fullt i lokalen - trots att områdeschefen fick ge sig iväg på annat håll.

Stämningen krig bordet var hög. Vissa var lite skeptiska till det som bjöds medan andra var mer nyfikna. När alla hade smakat på sambuusa var utlåtandet enigt - jättegott!!!

Muffinsen strök med även om konsistensen inte var den allra bästa. Smaken var helt OK så vi får göra ett nytt försök någon gång!
Som synes försvann rulltårtan - även den sista lilla biten åts upp.
När Lasse och Tudor kom på besök fanns varken sambuusa, muffins eller tårta kvar.
Tudor charmade Unni fullständigt....
Lektioner
I dag var Språkverksta´n här och vi tog hand om dem på bästa sätt. Det finns alltid mycket att diskutera och förklara i tidningarna.



Efter kaffet samlades vi kring datorn och hade högläsning ur bloggen. Vi turades om att läsa och intresset var på topp.

Några män kom in och pratade en stund och läste nyheter på hemlandets språk. Kaffe efterfrågas alltid.

Dagens fråga till Migrationsverket kunde vi klara ut med hjälp av internet. Det är ibland ett utmärkt hjälpmedel och i detta fallet sparade vi säkert en halvtimma på att slippa sitta i telefonkö.

tisdag 22 januari 2008
Lugn dag på jobbet
Förmiddagen åtminstone blev lugn. Det möte jag skulle ha gått på blev inställt på grund av sjukdom. Språkverksta´n har biblioteksdag på tisdagarna.
Besökarna, som kom hade inga svåra ärenden. En kvinna skulle hämta lite saker som hon lämnat här tidigare. En ville bjuda oss och vaktmästarna på fika i morgon eftermiddag och skulle bara höra om det passar - och det gör det. En var bara ute på promenad och kom förbi för att prata lite. En kvinna kom in när hon hade slängt sopor i behållaren utanför vårt köksfönster.
Det började närma sig slutet på det "omöjliga" sömnadsarbetet. En kjol med kavaj var klara och nu skulle vi bara göra likadant med en omgång till. Tyvärr blev spillbitarna inte lika stora på dessa plaggen men vi får hoppas att de räcker att skarva i med. Det blir inte vackert men sällsyn - och förhoppningsvis användbart.
När dagen var slut var alla plaggen klara. I morgon kan ägarinnan få med sig allt hem.
Besökarna, som kom hade inga svåra ärenden. En kvinna skulle hämta lite saker som hon lämnat här tidigare. En ville bjuda oss och vaktmästarna på fika i morgon eftermiddag och skulle bara höra om det passar - och det gör det. En var bara ute på promenad och kom förbi för att prata lite. En kvinna kom in när hon hade slängt sopor i behållaren utanför vårt köksfönster.
Det började närma sig slutet på det "omöjliga" sömnadsarbetet. En kjol med kavaj var klara och nu skulle vi bara göra likadant med en omgång till. Tyvärr blev spillbitarna inte lika stora på dessa plaggen men vi får hoppas att de räcker att skarva i med. Det blir inte vackert men sällsyn - och förhoppningsvis användbart.
När dagen var slut var alla plaggen klara. I morgon kan ägarinnan få med sig allt hem.
Födelsedagsfest

När jag kom till jobbet på måndagsmorgonen överraskade Unni mig med en bukett tulpaner.
Själv hade jag förberett hemma och bakat en tårtbotten och tagit med den och chokladmoussepulver. Det blev dagens första uppgift att fixa till tårtan.
Språkverksta´ns lärare var sjuk även i dag så jag tog hand om dem en stund. Vi ägnade oss en hel del åt pronomen - i stället för namn.
Vid kaffepausen blev det tårtkalas och sång. Medan vi fikade kom ytterligare ett par personer och så sjöng de igen. En kvinna sjöng en gratulationsvisa på spanska!
Så ägnade vi en hel del tid åt att forska om körkortsundervisning på spanska. Först letade vi på nätet och sedan ringde vi och blev hänvisade från det ena stället till det andra. "Ring STR, Sveriges Trafikskolors Riksförbund! Ring vår ordförande! Ring Vägverket! ...." Vi ringde även direkt till någon trafikskola men utan resultat. Det vi fick veta var att läroboken finns på spanska men översättningen är inte särskilt bra och det går att göra provet på spanska.

Vår lille granne och hans mamma kom in en stund. Han var den ende som inte uppskattade tårtan. Det var annat som han uppskattade mer....
Själv hade jag förberett hemma och bakat en tårtbotten och tagit med den och chokladmoussepulver. Det blev dagens första uppgift att fixa till tårtan.
Språkverksta´ns lärare var sjuk även i dag så jag tog hand om dem en stund. Vi ägnade oss en hel del åt pronomen - i stället för namn.
Vid kaffepausen blev det tårtkalas och sång. Medan vi fikade kom ytterligare ett par personer och så sjöng de igen. En kvinna sjöng en gratulationsvisa på spanska!
Så ägnade vi en hel del tid åt att forska om körkortsundervisning på spanska. Först letade vi på nätet och sedan ringde vi och blev hänvisade från det ena stället till det andra. "Ring STR, Sveriges Trafikskolors Riksförbund! Ring vår ordförande! Ring Vägverket! ...." Vi ringde även direkt till någon trafikskola men utan resultat. Det vi fick veta var att läroboken finns på spanska men översättningen är inte särskilt bra och det går att göra provet på spanska.

Vår lille granne och hans mamma kom in en stund. Han var den ende som inte uppskattade tårtan. Det var annat som han uppskattade mer....
Vi pratade om högtider i Vietnam. Nu är det snart dags för nyår där. Då är det fest i nästan en hel vecka. I september firas en höstfest för barn då de går i parader med stjärnor och lyktor och får godis.

Strax innan vi skulle gå hem kom en kvinna som fick den sista tårtbiten.
Det är kul med tulpantiden, en föraning av våren:
Sedan önskade jag lila tulpaner till den glasvas med lila "glasgrus" i som jag fick vid jul - och det fick jag av Lasse.

En bukett tulpaner fick jag av min bror och svägerska.

Det finns ju hur många sorter och färger som helst och de kan kombineras med annat på mängder av sätt. Det kan aldrig bli för mycket!!!
torsdag 17 januari 2008
Pizzadag
Torsdag och vi skulle laga någon maträtt. Jag hade handlat lite olika saker som förberedelse. Efter diverse diskussioner kom vi fram till att vi skulle baka pizzor. Dessutom skulle vi baka en tårta eftersom en av våra trogna gäster fått sitt svenska medborgarskap.
Vi börjar med att göra degen och ställa på jäsning. Min vana trogen tar jag hälften grahamsmjöl.
Vi hade en burk tonfisk och en burk ansjovis i kylen samt diverse grönsaker så vi bestämde oss för att göra tre olika varianter. Den ena skulle vara en vegetarisk variant så vi började med att göra en grönsaksröra. Vi var fyra personer när vi började och under tiden anslöt sig ytterligare två så det blev trångt i köket. Även männen var delaktiga i arbetet med att riva och hacka grönsaker, kavla deg, hyvla ost.....
Så småningom blev det dags att provsmaka. Alla var nöjda och tyckte att vi hade gjort ett gott arbete.
Mitt i alltihop ringde Radio Jönköping och ville prata med mig om en kvinna som hette Märta Leijon. Det är nu 50 år sedan beslutet fattades att kvinnor får prästvigas i Sverige och Märta var mycket delaktig i förarbetet till beslutet. De skulle ringa upp mig igen senare och prata med mig i direktsändning.
Dagens samtal till Migrationsverket blev lyckosamt - passet hade kommit och mannen gick glädjestrålande härifrån.
En kvinna kom in och ville ha hjälp att söka ett jobb. Hon hade en kladd med sig så hon fick sätta sig vid datorn och renskriva. Sen korrekturläste jag och vi diskuterade vad vi kunde komplettera med.
Vi börjar med att göra degen och ställa på jäsning. Min vana trogen tar jag hälften grahamsmjöl.
Vi hade en burk tonfisk och en burk ansjovis i kylen samt diverse grönsaker så vi bestämde oss för att göra tre olika varianter. Den ena skulle vara en vegetarisk variant så vi började med att göra en grönsaksröra. Vi var fyra personer när vi började och under tiden anslöt sig ytterligare två så det blev trångt i köket. Även männen var delaktiga i arbetet med att riva och hacka grönsaker, kavla deg, hyvla ost.....
Så småningom blev det dags att provsmaka. Alla var nöjda och tyckte att vi hade gjort ett gott arbete.
Mitt i alltihop ringde Radio Jönköping och ville prata med mig om en kvinna som hette Märta Leijon. Det är nu 50 år sedan beslutet fattades att kvinnor får prästvigas i Sverige och Märta var mycket delaktig i förarbetet till beslutet. De skulle ringa upp mig igen senare och prata med mig i direktsändning.
Dagens samtal till Migrationsverket blev lyckosamt - passet hade kommit och mannen gick glädjestrålande härifrån.
En kvinna kom in och ville ha hjälp att söka ett jobb. Hon hade en kladd med sig så hon fick sätta sig vid datorn och renskriva. Sen korrekturläste jag och vi diskuterade vad vi kunde komplettera med.
Ny chef
När vi skulle iväg på onsdagmöte utnämnde vi Mona till chef här.
"Hjälp, vad ska jag göra?"
"Bara vara trevlig och säga att vi kommer kl 11! - och så fixa kaffe till Språkverksta´n"
När vi kom tillbaks hade det varit några besök som lovat komma tillbaka senare. Kaffet var urdrucket och allt var lugnt.
En man ville ha hjälp att skriva giroinbetalningar eller rättare sagt att kolla att han hade gjort rätt. Det var OK så vi klistrade igen brevet så han kunde posta det.
Vi ringde Migrationsverket men passet hade inte kommit så vi får ringa i morgon efter kl 13 igen.
En kvinna kom hit med sin körkortsbok och vill ha hjälp med förklaringar på endel saker. Även om boken är på lätt svenska kan vissa saker vara svåra att förstå. Nu handlade det om järnvägskorsningar och eftersom det är länge sedan det fanns järnväg i Gislaved är det inte så lätt att komma på hur det fungerar och inte fungerar.
Vårt lilla solsken till granne kom in med både mamma och pappa. I dag hann han inte städa något för han hade mycket att sköta med telefoner.
"Hjälp, vad ska jag göra?"
"Bara vara trevlig och säga att vi kommer kl 11! - och så fixa kaffe till Språkverksta´n"
När vi kom tillbaks hade det varit några besök som lovat komma tillbaka senare. Kaffet var urdrucket och allt var lugnt.
En man ville ha hjälp att skriva giroinbetalningar eller rättare sagt att kolla att han hade gjort rätt. Det var OK så vi klistrade igen brevet så han kunde posta det.
Vi ringde Migrationsverket men passet hade inte kommit så vi får ringa i morgon efter kl 13 igen.
En kvinna kom hit med sin körkortsbok och vill ha hjälp med förklaringar på endel saker. Även om boken är på lätt svenska kan vissa saker vara svåra att förstå. Nu handlade det om järnvägskorsningar och eftersom det är länge sedan det fanns järnväg i Gislaved är det inte så lätt att komma på hur det fungerar och inte fungerar.
Vårt lilla solsken till granne kom in med både mamma och pappa. I dag hann han inte städa något för han hade mycket att sköta med telefoner.
tisdag 15 januari 2008
Kycklinggryta
Vi hade utsett ett recept, som verkade gott, till försöksobjekt men när vi skulle sätta igång fattades lite ingredienser så vi fick modifiera. Det fick bli morot istället för paprika och en slatt frusen grädde istället för creme fraiche - det blev alltså en helt annan rätt men gott ändå!
Mannen med familjen i Kenya kom och ville ha hjälp att ringa till Migrationsverket och fråga efter sitt pass. Tyvärr fanns inte ansvarig tjänsteman tillgänglig så vi får ringa i morgon igen.
På eftermiddagen var det dags för medarbetarsamtal, först för Unni och sedan för mig. Ett önskemål som jag framförde var att få besöka Migrationsverket, helst i Norrköping. Nu har jag haft så mycket kontakt med dem så det kunde vara kul att se hur det ser ut i verkligheten.
Sent på eftermiddagen kom en kvinna som under åren på 11:an var en daglig gäst hos oss men som nu inte besökt oss på länge. Hon fick ett jobb som gjorde att hon inte hinner hälsa på. Nu bombarderade vi henne med frågor: Jo, hon har jobb, men på ett annat ställe. Hon har en ny man. Hon har inte tagit körkort ännu men håller på......... Det var ett kärt återseende!
Mannen med familjen i Kenya kom och ville ha hjälp att ringa till Migrationsverket och fråga efter sitt pass. Tyvärr fanns inte ansvarig tjänsteman tillgänglig så vi får ringa i morgon igen.
På eftermiddagen var det dags för medarbetarsamtal, först för Unni och sedan för mig. Ett önskemål som jag framförde var att få besöka Migrationsverket, helst i Norrköping. Nu har jag haft så mycket kontakt med dem så det kunde vara kul att se hur det ser ut i verkligheten.
Sent på eftermiddagen kom en kvinna som under åren på 11:an var en daglig gäst hos oss men som nu inte besökt oss på länge. Hon fick ett jobb som gjorde att hon inte hinner hälsa på. Nu bombarderade vi henne med frågor: Jo, hon har jobb, men på ett annat ställe. Hon har en ny man. Hon har inte tagit körkort ännu men håller på......... Det var ett kärt återseende!
Recept på tacopaj
Monas tacopaj
Pajdeg
200 g margarin
5 dl vetemjöl (eller hälften grahamsmjöl)
2-3 msk kallt vatten
Fyllning
500 g köttfärs
1 msk matfett
1 stor gul lök
½ purjolök
1 dl vatten
1 påse tacomix
1 buljongtärning
1 riven morot
1 msk tomatpuré
2 msk chilisås
2 vitlöksklyftor
salt
svartpeppar
- - -
2 skivade tomater
- - -
3 ägg
2 dl creme fraiche
2 dl riven ost
Gör pajdegen i matberedare. Knåda snabbt ihop den och låt den vila kallt en stund. Kavla ut den mellan plast till lämplig storlek för en ganska stor pajform. Tryck fast degen och se till att den täcker kanterna. Nagga med en gaffel och ställ kallt.
Sätt på ugnen på 225¤
Bryn färs och lök i matfettet. Strö över tacomix och tillsätt vatten och buljongtärning. Lägg i den grovrivna moroten, tomatpuré och chilisås och pressa i vitlöken. Låt småkoka en stund och smaka av. Tillsätt salt och peppar, det ska vara ganska starkt i smaken eftersom äggblandningen dämpar smaken.
Sätt in pajformen i ugnen och förgrädda ca 10 min.
Under tiden skivas tomaterna. Vispa samman ägg, creme fraiche och ost.
Ta formen ur ugnen och fyll med köttfärsröran. Lägg på tomatskivorna och häll sist över äggblandningen. Grädda i ca 30 min tills allt fått fin färg.
Pajdeg
200 g margarin
5 dl vetemjöl (eller hälften grahamsmjöl)
2-3 msk kallt vatten
Fyllning
500 g köttfärs
1 msk matfett
1 stor gul lök
½ purjolök
1 dl vatten
1 påse tacomix
1 buljongtärning
1 riven morot
1 msk tomatpuré
2 msk chilisås
2 vitlöksklyftor
salt
svartpeppar
- - -
2 skivade tomater
- - -
3 ägg
2 dl creme fraiche
2 dl riven ost
Gör pajdegen i matberedare. Knåda snabbt ihop den och låt den vila kallt en stund. Kavla ut den mellan plast till lämplig storlek för en ganska stor pajform. Tryck fast degen och se till att den täcker kanterna. Nagga med en gaffel och ställ kallt.
Sätt på ugnen på 225¤
Bryn färs och lök i matfettet. Strö över tacomix och tillsätt vatten och buljongtärning. Lägg i den grovrivna moroten, tomatpuré och chilisås och pressa i vitlöken. Låt småkoka en stund och smaka av. Tillsätt salt och peppar, det ska vara ganska starkt i smaken eftersom äggblandningen dämpar smaken.
Sätt in pajformen i ugnen och förgrädda ca 10 min.
Under tiden skivas tomaterna. Vispa samman ägg, creme fraiche och ost.
Ta formen ur ugnen och fyll med köttfärsröran. Lägg på tomatskivorna och häll sist över äggblandningen. Grädda i ca 30 min tills allt fått fin färg.
Resultatet
Naturligtvis var vi lite nyfikna på hur pajen hade uppfattats. Vi gjorde ju en tacopaj som svensk ersättning för sambuusa det sista vi gjorde innan vi gick hem i torsdagskväll.
Kvinnan, som vi gjorde den tillsammans med hade haft några vänner hemma på fredagskvällen och bjudit på pajen. Den fick klart godkänt!
Nu ville hon fortsätta med andra recept. Vi googlade på kyckling och kikade på några recept. I morgon tar hon med sig kyckling och lite andra ingredienser så får vi se.
Språkverksta'ns lärare var sjuk så vi fick rycka in. Först förklarade vi livfullt varför inte den ordinarie läraren kom och skrev upp alla tänkbara ord kring förkylning. Sedan gick vi igenom tillståndet i gruppen - glad, ledsen, trött, pigg. Eftersom inte allas ansiktsuttryck stämde med det uppgivna tillståndet tog vi med sant och osant också.
Under kaffepausen hamnade vi i en stor diskussion och äktenskap; hur många fruar och hur många män man kan ha. Den diskussionen har vi haft flera gånger förut och föranleder alltid mycket snack och skratt. Vissa (män) påstod att man visst kan ha flera fruar samtidigt men tyckte samtidigt att en kvinna inte kan ha flera män samtidigt. Ja, ja...
En kvinna hade hittat ett intressant jobb bland kommunens lediga platsser och ville ha hjälp att söka. Eftersom hon tidigare hade varit hos oss och skrivit ansökningar på datorn hjälpte jag henne att hitta det hon skrivit tidigare. Med lite tips om förändringar och anpassningar fixade hon snabbt sin ansökan och kunde gå och lämna in den.
Kvinnan, som vi gjorde den tillsammans med hade haft några vänner hemma på fredagskvällen och bjudit på pajen. Den fick klart godkänt!
Nu ville hon fortsätta med andra recept. Vi googlade på kyckling och kikade på några recept. I morgon tar hon med sig kyckling och lite andra ingredienser så får vi se.
Språkverksta'ns lärare var sjuk så vi fick rycka in. Först förklarade vi livfullt varför inte den ordinarie läraren kom och skrev upp alla tänkbara ord kring förkylning. Sedan gick vi igenom tillståndet i gruppen - glad, ledsen, trött, pigg. Eftersom inte allas ansiktsuttryck stämde med det uppgivna tillståndet tog vi med sant och osant också.
Under kaffepausen hamnade vi i en stor diskussion och äktenskap; hur många fruar och hur många män man kan ha. Den diskussionen har vi haft flera gånger förut och föranleder alltid mycket snack och skratt. Vissa (män) påstod att man visst kan ha flera fruar samtidigt men tyckte samtidigt att en kvinna inte kan ha flera män samtidigt. Ja, ja...
En kvinna hade hittat ett intressant jobb bland kommunens lediga platsser och ville ha hjälp att söka. Eftersom hon tidigare hade varit hos oss och skrivit ansökningar på datorn hjälpte jag henne att hitta det hon skrivit tidigare. Med lite tips om förändringar och anpassningar fixade hon snabbt sin ansökan och kunde gå och lämna in den.
torsdag 10 januari 2008
Vårterminen börjar
Torsdag och lugnt kring datorerna eftersom det är terminsstart i dag. Skönt!!!
I dag fick vi nygjorda sambuusa till förmiddagsfikat - jättegoda!
En kvinna kom in med ingredienser och ville ha hjälp med att baka en tårta. Det har vi bra rutin på så tårtbottnen var snabbt gjord. Sedan får hon komma tillbaks i eftermiddag för att göra den klar med fyllning och dekorationer.
I samband med detta hade vi ett ingående samtal om huruvida man blir tjock av sambuusa eller kakor eller annat.
"Man blir tjock av allt man äter för mycket av" började jag och sedan fortsatte jag med att förklara att våra kroppar är konstruerade för att klara överlevnaden även om det blir långa tider av brist på mat som det kunde vara när man levde av jakt och fiske.
Att kvinnor har större behov av reserver och har mera fett i kroppen är en förberedelse för att klara av släktets fortlevnad dvs graviditeter även med oregelbunden mattillförsel. Då kom vi också in på hur en "hanne" ser ut en lämplig "hona". Även i detta sammanhang finns uråldriga beteenderester och det som förefaller ge bra betingelser för släktets överlevnad uppfattas som attraktivt: stor rumpa, stora bröst.... I det omvända förhållandet handlar det om förutsättning för matanskaffning: snabbhet, smidighet, visst mått av muskler etc.
I dag slutförde vi ett sömnadsexpriment. En kvinna hade fått ett silverfärgat, tunnt tyg täckt med tunna, runda, silverblänkande plastpluttar. Det skull bli en dira men var väl brett och en bit för långt till henne. "Kan man göra ärmar av den biten som blir över?" Efter en hel del diskussioner och provnålningar kom vi fram till en tänkbar variant. I dag blev det klart - och över förväntan bra! Vi tvingade henne att prova och både hon och vi var nöjda!!!
Vad gör en svensk istället för sambuusa? Kanske en köttfärspaj, tacopaj? Det kan man googla på och hitta massor av recept till.
En kvinna hade användbar köttfärs hemma så vi beslöt att göra ett praktiskt exempel. Vi skrev inköpslista och skickade iväg henne. Eftersom jag tycker det blir bättre med hälften grahamsmjöl i pajdegen skrev jag upp det på listan. Tyvärr kom hon tillbaks med rågsikt....
Rågsikt använder man till matbröd så det fick bli ett sådant exempel också.
Lagom till vi skulle gå hem kunde vi ta pajen ur ugnen. Tyvärr hann vi inte provsmaka den men hoppas hon blev nöjd.
I dag fick vi nygjorda sambuusa till förmiddagsfikat - jättegoda!
En kvinna kom in med ingredienser och ville ha hjälp med att baka en tårta. Det har vi bra rutin på så tårtbottnen var snabbt gjord. Sedan får hon komma tillbaks i eftermiddag för att göra den klar med fyllning och dekorationer.
I samband med detta hade vi ett ingående samtal om huruvida man blir tjock av sambuusa eller kakor eller annat.
"Man blir tjock av allt man äter för mycket av" började jag och sedan fortsatte jag med att förklara att våra kroppar är konstruerade för att klara överlevnaden även om det blir långa tider av brist på mat som det kunde vara när man levde av jakt och fiske.
Att kvinnor har större behov av reserver och har mera fett i kroppen är en förberedelse för att klara av släktets fortlevnad dvs graviditeter även med oregelbunden mattillförsel. Då kom vi också in på hur en "hanne" ser ut en lämplig "hona". Även i detta sammanhang finns uråldriga beteenderester och det som förefaller ge bra betingelser för släktets överlevnad uppfattas som attraktivt: stor rumpa, stora bröst.... I det omvända förhållandet handlar det om förutsättning för matanskaffning: snabbhet, smidighet, visst mått av muskler etc.
I dag slutförde vi ett sömnadsexpriment. En kvinna hade fått ett silverfärgat, tunnt tyg täckt med tunna, runda, silverblänkande plastpluttar. Det skull bli en dira men var väl brett och en bit för långt till henne. "Kan man göra ärmar av den biten som blir över?" Efter en hel del diskussioner och provnålningar kom vi fram till en tänkbar variant. I dag blev det klart - och över förväntan bra! Vi tvingade henne att prova och både hon och vi var nöjda!!!
Vad gör en svensk istället för sambuusa? Kanske en köttfärspaj, tacopaj? Det kan man googla på och hitta massor av recept till.
En kvinna hade användbar köttfärs hemma så vi beslöt att göra ett praktiskt exempel. Vi skrev inköpslista och skickade iväg henne. Eftersom jag tycker det blir bättre med hälften grahamsmjöl i pajdegen skrev jag upp det på listan. Tyvärr kom hon tillbaks med rågsikt....
Rågsikt använder man till matbröd så det fick bli ett sådant exempel också.
Lagom till vi skulle gå hem kunde vi ta pajen ur ugnen. Tyvärr hann vi inte provsmaka den men hoppas hon blev nöjd.
Rasande fart
Onsdagen försvann med rasande fart med brev till Air France och SJ, kontakt med Skatteverket.........
Mannen som behövde pass hade nu alla papper i ordning och ville veta hur man tar sig till Jönköping. Jag visade honom hur man kollar länstrafikens busstider på internet och han fick med sig en lapp med aktuella tider.
Alla har inte kommit på att det numera är tätt mellan bussarna till Anderstorp och andra orter. En kvinna hade en tid att passa i Reftele och var bekymrad över hur hon skulle ta sig dit . Vi kollade och det visade sig att det var 10 min till nästa avgång. -"Spring! Om du springer meddetsamma hinner du!" Hon kom inte tillbaka så jag antar att hon kom med bussen.
Det är ständigt samma problem att de som inte kan sy själva tror att allt går att fixa. "Det är så lite..." Jag kan förstå att man lockas av bra och snygga kläder på rea - och så finns inte rätt storlek! Eller fina kläder som hänger i garderoben och blir för små och behöver anpassas till någon annan.
Det som är för stort brukar gå att sy in även om det krävs en hel del arbete. Det är värre med sådant som är för litet! Inte alla förstår att det är omöjligt att skarva och öka ut så det blir snyggt. Just nu håller vi på med ett "projekt" som är nästan omöjligt. Ägaren är mycket delaktig och vi testar olika varianter. Vi får se om vi lyckas men det var ca 20 cm som fattades för att kavajen skulle gå att knäppa........
Mannen som behövde pass hade nu alla papper i ordning och ville veta hur man tar sig till Jönköping. Jag visade honom hur man kollar länstrafikens busstider på internet och han fick med sig en lapp med aktuella tider.
Alla har inte kommit på att det numera är tätt mellan bussarna till Anderstorp och andra orter. En kvinna hade en tid att passa i Reftele och var bekymrad över hur hon skulle ta sig dit . Vi kollade och det visade sig att det var 10 min till nästa avgång. -"Spring! Om du springer meddetsamma hinner du!" Hon kom inte tillbaka så jag antar att hon kom med bussen.
Det är ständigt samma problem att de som inte kan sy själva tror att allt går att fixa. "Det är så lite..." Jag kan förstå att man lockas av bra och snygga kläder på rea - och så finns inte rätt storlek! Eller fina kläder som hänger i garderoben och blir för små och behöver anpassas till någon annan.
Det som är för stort brukar gå att sy in även om det krävs en hel del arbete. Det är värre med sådant som är för litet! Inte alla förstår att det är omöjligt att skarva och öka ut så det blir snyggt. Just nu håller vi på med ett "projekt" som är nästan omöjligt. Ägaren är mycket delaktig och vi testar olika varianter. Vi får se om vi lyckas men det var ca 20 cm som fattades för att kavajen skulle gå att knäppa........
tisdag 8 januari 2008
Kö.....
När vi kom från personalmötet idag var det flera som väntade vid dörren. Telefonen ringde och det blev full fart.
Stockholmsmamman ringde och berättade att de kommit hem till slut. Tågbytet i Alvesta hade gått bra men strax efter Katrineholm, när det var mindre än en timmes resa kvar blev det fel på tåget. Babyn var hungrig men den färdigblandade maten var kall. Bistron hade ingen el så micron fungerade inte och kall mat smakade inte herrn. Lite frukt var allt de fick i honom.
Så småningom kom ett annat tåg och alla passagerarna fick klättra ner ur det trasiga tåget och sedan upp i det andra. Där var det redan många passagerare så det fanns inte sittplatser ....... men till slut hade de kommit fram i alla fall till pappa som oroligt väntade på Centeralen.
SJs resegaranti bör gälla så det får jag kolla upp när jag kommer hem i kväll.
En av våra första besökare i dag var en man som har familjen i Kenya. För att försöka undsätta dem var han i akut behov av ett pass så jag assisterade med att kolla upp vilka handlingar som behövs, beställa personbevis, fylla i blanketter etc.
Ett litet försäkringsärende klarade vi av.
Några frågor från diskrimineringsombudsmannen skulle en kvinna besvara och vi renskrev och kompletterade på datorn.
En kvinna vars internet krånglade behövde hjälp att betala en räkning och en annan ville ha hjälp att fylla i bankgiroblanketter för att betala sina.
En man ville ha hjälp att söka information om ett ledigt jobb via internet.
Lite sömnadsarbeten ramlade in, en söm här, en fåll där ... och två dragkedjor!
Stockholmsmamman ringde och berättade att de kommit hem till slut. Tågbytet i Alvesta hade gått bra men strax efter Katrineholm, när det var mindre än en timmes resa kvar blev det fel på tåget. Babyn var hungrig men den färdigblandade maten var kall. Bistron hade ingen el så micron fungerade inte och kall mat smakade inte herrn. Lite frukt var allt de fick i honom.
Så småningom kom ett annat tåg och alla passagerarna fick klättra ner ur det trasiga tåget och sedan upp i det andra. Där var det redan många passagerare så det fanns inte sittplatser ....... men till slut hade de kommit fram i alla fall till pappa som oroligt väntade på Centeralen.
SJs resegaranti bör gälla så det får jag kolla upp när jag kommer hem i kväll.
En av våra första besökare i dag var en man som har familjen i Kenya. För att försöka undsätta dem var han i akut behov av ett pass så jag assisterade med att kolla upp vilka handlingar som behövs, beställa personbevis, fylla i blanketter etc.
Ett litet försäkringsärende klarade vi av.
Några frågor från diskrimineringsombudsmannen skulle en kvinna besvara och vi renskrev och kompletterade på datorn.
En kvinna vars internet krånglade behövde hjälp att betala en räkning och en annan ville ha hjälp att fylla i bankgiroblanketter för att betala sina.
En man ville ha hjälp att söka information om ett ledigt jobb via internet.
Lite sömnadsarbeten ramlade in, en söm här, en fåll där ... och två dragkedjor!
måndag 7 januari 2008
Riktig måndag
Den lilla snön som ljusade upp helgen regnade bort idag.
Hela helgen har det varit svårt väglag med en hel del trafikolyckor som följd. Det kändes riktigt bra att jag hjälpte familjen, som ska hem till Stockholm, att boka tågbiljetter så pappan slapp stressa fram och tillbaka med bilen.
I dag blev det nästan kö av personer som behövde vår assistans. Jag hade lovat hjälpa Hyresgästföreningens ordförande med en ekonomisk sammanställning men innan vi hann börja kom en far med son och ville ha hjälp att renskriva ett brev till Länsrätten. Brevet var helt OK och snabbt korrigerat men så skulle en mängd dokument bifogas och bilageförteckning upprättas. Alla handlingar var emellertid i bästa ordning men lite tid tog det.
Även Hyresgästföreningens papper var i ordning men även det tog tid att kontrollräkna, kolla att det var fört på rätt ställe etc
Eftersom June var på utbildning i dag fick Unni instruera Språkverksta'n och serva dem lite.
Att det är skollov märks tydligt, datorerna var upptagna hela dagen och då och då blev det högljutt angående vem som var i tur att sitta där.
Till eftermiddagsfikat fick vi nygjorda sambuusa. Jättegott!
Strax före stängningsdags avvek jag för att hjälpa till att transportera Stockholmsfamiljen till tåget i Gnosjö. Det gick bra och hoppas att resten av resan också går bra!
Hela helgen har det varit svårt väglag med en hel del trafikolyckor som följd. Det kändes riktigt bra att jag hjälpte familjen, som ska hem till Stockholm, att boka tågbiljetter så pappan slapp stressa fram och tillbaka med bilen.
I dag blev det nästan kö av personer som behövde vår assistans. Jag hade lovat hjälpa Hyresgästföreningens ordförande med en ekonomisk sammanställning men innan vi hann börja kom en far med son och ville ha hjälp att renskriva ett brev till Länsrätten. Brevet var helt OK och snabbt korrigerat men så skulle en mängd dokument bifogas och bilageförteckning upprättas. Alla handlingar var emellertid i bästa ordning men lite tid tog det.
Även Hyresgästföreningens papper var i ordning men även det tog tid att kontrollräkna, kolla att det var fört på rätt ställe etc
Eftersom June var på utbildning i dag fick Unni instruera Språkverksta'n och serva dem lite.
Att det är skollov märks tydligt, datorerna var upptagna hela dagen och då och då blev det högljutt angående vem som var i tur att sitta där.
Till eftermiddagsfikat fick vi nygjorda sambuusa. Jättegott!
Strax före stängningsdags avvek jag för att hjälpa till att transportera Stockholmsfamiljen till tåget i Gnosjö. Det gick bra och hoppas att resten av resan också går bra!
torsdag 3 januari 2008
Julväder?
Fruset, lätt snöpudrat och små flingor i luften - just sådant väder som man förväntar sig till jul. Tyvärr är det som så ofta mest njutbart genom fönstret - vinden är bitande kall.
I dag fick vi plocka fram symaskinerna igen och korta av två par byxor. Har tomten månne dåligt ögonmått eller är det svårt att hitta rätt storlek på rean?
I dag hade Hyresgästföreningen vaknat till liv. Som vanligt så här dags på året ska föregående års verksamhet sammanfattas och ordföranden behövde lite hjälp. Efter diverse bäddrande i den gamla almanackan och bland affischer, som vi hade gjort originalen till, kom vi fram till ett underlag för verksamhetsberättelse. Lite hjälp med den ekonomiska översikten ville hon också ha men det beslöt vi att avvakta med till nästa vecka.
I dag fick vi plocka fram symaskinerna igen och korta av två par byxor. Har tomten månne dåligt ögonmått eller är det svårt att hitta rätt storlek på rean?
I dag hade Hyresgästföreningen vaknat till liv. Som vanligt så här dags på året ska föregående års verksamhet sammanfattas och ordföranden behövde lite hjälp. Efter diverse bäddrande i den gamla almanackan och bland affischer, som vi hade gjort originalen till, kom vi fram till ett underlag för verksamhetsberättelse. Lite hjälp med den ekonomiska översikten ville hon också ha men det beslöt vi att avvakta med till nästa vecka.

Efter arbetets slut skulle en arbetskamrat och jag leta upp en familj från Stockholm som är på besök i Gislaved under lovet ochsom tidigare har bott här. Det blev ett kärt återseende och nytillskottet i familjen blev beundrat.
Måndag eller.......
Efter ledighet och helger är det lätt att känna sig veckovill. Det känns ganska bra att börja veckan på en onsdag, lite mjukstart.
Förmiddagen var ganska lugn, bara halva styrkan kom till språkverksta´n.
På eftermiddagen hade några barn upptäckt att vi var tillbaks så det var slut på friden.
En av våra trogna gäster kom och ursäktade sig för att hon hade missat att vi inte jobbade den 24, julafton :). För henne var det stora högtider i veckan innan med Eid och skolavslutning. Vi förlät henne så gärna och nu pryds vårt bord av en stiliserad julgran i guld!?
Det var mycket att samtala om; hur vi hade firat vår helg, hur hon hade haft det. Nyårsfirandet med smällare och raketer hade väckt andra minnen hos henne som kommit från ett krigsdrabbat land.
Förmiddagen var ganska lugn, bara halva styrkan kom till språkverksta´n.
På eftermiddagen hade några barn upptäckt att vi var tillbaks så det var slut på friden.
En av våra trogna gäster kom och ursäktade sig för att hon hade missat att vi inte jobbade den 24, julafton :). För henne var det stora högtider i veckan innan med Eid och skolavslutning. Vi förlät henne så gärna och nu pryds vårt bord av en stiliserad julgran i guld!?
Det var mycket att samtala om; hur vi hade firat vår helg, hur hon hade haft det. Nyårsfirandet med smällare och raketer hade väckt andra minnen hos henne som kommit från ett krigsdrabbat land.
onsdag 2 januari 2008
Åter efter helgerna

Julafton firade vi hos mellansonen med familj. Där fanns en liten söt, fundersam tomte.
Annandagen kom alla tre sönerna med familjer hem till oss för att äta julmat. Till och med då var tomten ute och delade ut klappar. Nedan syns delar av familjen vänta på honom


Annars har det varit lugnt och stilla, åtminstone emellanåt! Här sover Tudor på golvet framför soffan.
Annandagen kom alla tre sönerna med familjer hem till oss för att äta julmat. Till och med då var tomten ute och delade ut klappar. Nedan syns delar av familjen vänta på honom


Annars har det varit lugnt och stilla, åtminstone emellanåt! Här sover Tudor på golvet framför soffan.
I soffan sover Grå
Ibland var det ett par till som sov i soffan...............
Så förflöt helgerna med avbrott för ett par besök på jobbet för att kolla lite och vattna blommorna. En "studentskiva" besökte jag också - med mycket mat, dans och skratt.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)