Så här gjorde jag vårlunchen.
Nässelsoppa
2 liter nyplockade, späda nässlor
½ l vatten
----
1 l vatten
en knippa gräslök
2 buljongtärningar (grönsaks- eller kyckling-)
3 msk vetemjöl
ca 2 dl mjölk
De späda nässlor tvättades i flera vatten och jag plockade bort torra grässtrån etc. Därefter kokade jag dem i lite vatten ca 10 min, lät dem rinna av och hackade dem.
Koka upp vatten och buljongtärning, hacka gräslöken och lägg i det mesta (spara lite till serveringen) samt de hackade nässlorna och låt det koka upp. Red av med vetemjölet utvispat i lite vatten eller mjölk. Späd med mjölk till lagom konsistens och smaka av. Tillsätt ev mer buljongtärning eller salt.
Servera med kokta ägg i halvor och strö över lite gräslök. Ät gärna knäckebröd med ost till.
Potatissoppa
4 potatisar
1 dryg dm purjolök
1 l vatten
3 buljongtärningar
---
1 liten grovriven morot
lite grönt från purjolöken
2 dl creme fraishe
timjan
Skala och riv potatisen grovt, strimla purjolöken och häll på hett vatten. Tillsätt buljongtärningarna och låt koka ca 5 min. Rör då och då noga i bottnen eftersom stärkelsen från potatisen sjunker och kan bränna fast. Önskas en slätare soppa kan den mixas med mixerstav.
För att få en färggladare soppa kan man tillsätta lite grovriven morot och lite grönt från purjolöken. Låt soppan koka upp och vispa ner creme fraishe. Krydda med timjan och smaka av.
Rabarberkaka
2 ägg
1,5 dl socker
1,5 dl vetemjöl
1-2 dl finskuren rabarber (eller bär, äppeltärningar etc efter tillgång)
hyvlat smör eller margarin
pärlsocker
Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och bröa en pajform.
Vispa ägg och socker tills det blir riktigt pösigt. Rör snabbt ner vetemjölet och bred ut smeten i formen. Strö över rabarberbitarna, hyvla med osthyvel några skivor kylskåpskallt smör eller margarin och lägg på smeten. Strö över lite pärlsocker och grädda ca 20 min tills kakan fått vacker färg.
måndag 30 april 2007
Valborgsmässoafton
Aprils sista dag bjuder på soligt men lite kyligt väder. Seynab är mycket nyfiken på hur man firar den här helgen och vad det är för en helg egentligen. Första maj, arbetarnas helgdag är känd runt om i världen men sista april? Hon har hört om Valborgsmäss på Sfi men förstår ändå inte; är det som karneval? Hon har bestämt att gå tillsammans med några andra till Holmen och delta i firandet där. Själv ska jag åka till Bosebo och Gäddviken där IOGT-NTO anordnar firande och HOA ska vårtala.
Maryan och även Seynab är trötta idag eftersom Maryan har flyttat i helgen och de har hjälpts åt att städa ur hennes lägenhet och kånka iväg alla saker till den nya. Eftersom Maryan börjar bli ganska tjock och ingen vill att babyn ska komma för tidigt är det många kompisar som hjälpt henne med flytten.
I helgen kom besked från Skatteverket att en deklarationsblankett var skickad till Ali så jag kunde lämna lugnande besed till honom. Förhoppningsvis kommer han in i eftermiddag så jag kan visa honom hur man deklarerar via Internet. Han skulle ju komma tillbaka och äta lunch....
Ali var också lite uppretad för att han inte fick sitt lämplighetsintyg till körkortet. "Det de skriver om var ju så länge sedan". Jag förklarade för honom att så är det för alla; har man gjort vissa förseelser så får man vänta på intyget oberoende om man är svensk eller invandrad. Är det lite svårare grejer man har gjort eller upprepade gånger så kan man få genomgå tester och vänta ännu längre.
Lunchen, ja! Eftersom våren är här ska den firas med nässelsoppa och rabarberpaj. Nässlorna var det inget problem med men de kalla nätterna har gjort att rabarberna endast ytterst försiktigt lättat på sina röda mössor och de längsta stjälkarna var knappt decimeterlånga. Det fick bli en variant på rabarberkaka som inte kräver så mycket av den namngivande ingrediensen. Som bonus gjorde jag även min favoritsoppa med potatis, purjo, creme fraiche och timjan och naturligtvis kokta ägg i halvor till nässelsoppan och lyxig vaniljsås till kakan.
Maryan och även Seynab är trötta idag eftersom Maryan har flyttat i helgen och de har hjälpts åt att städa ur hennes lägenhet och kånka iväg alla saker till den nya. Eftersom Maryan börjar bli ganska tjock och ingen vill att babyn ska komma för tidigt är det många kompisar som hjälpt henne med flytten.
I helgen kom besked från Skatteverket att en deklarationsblankett var skickad till Ali så jag kunde lämna lugnande besed till honom. Förhoppningsvis kommer han in i eftermiddag så jag kan visa honom hur man deklarerar via Internet. Han skulle ju komma tillbaka och äta lunch....
Ali var också lite uppretad för att han inte fick sitt lämplighetsintyg till körkortet. "Det de skriver om var ju så länge sedan". Jag förklarade för honom att så är det för alla; har man gjort vissa förseelser så får man vänta på intyget oberoende om man är svensk eller invandrad. Är det lite svårare grejer man har gjort eller upprepade gånger så kan man få genomgå tester och vänta ännu längre.
Lunchen, ja! Eftersom våren är här ska den firas med nässelsoppa och rabarberpaj. Nässlorna var det inget problem med men de kalla nätterna har gjort att rabarberna endast ytterst försiktigt lättat på sina röda mössor och de längsta stjälkarna var knappt decimeterlånga. Det fick bli en variant på rabarberkaka som inte kräver så mycket av den namngivande ingrediensen. Som bonus gjorde jag även min favoritsoppa med potatis, purjo, creme fraiche och timjan och naturligtvis kokta ägg i halvor till nässelsoppan och lyxig vaniljsås till kakan.
torsdag 26 april 2007
Ledare
Unni och jag var på ledarutbildning idag tillsammans med June, Siv från SPAR och några från AMO. Det blev mycket diskussioner och många glada skratt men en hel del allvar också.
Mobiltelefonen (jobbets) har lagt av fullständigt så efter utbildningen tog jag rundan om Koneo för att kolla på en ny. En billig, enkel med enda krav att det går att ringa på den. Nu måste jag kontakta Krister för att få papper på att jag har löfte att ta ut en.
Väl uppe på jobbet för dagens sista timmar bytte jag kort i mina mobiler för att kolla om någon sökt mig. Christer hade lämnat ett meddelande så jag ringde honom och pratade en bra stund.
Tänkte ringa Muna också men kunde inte hitta hennes nummer trots att jag vet att jag sparade det. Sparade jag det direkt i telefonen? Det finns endast ett fåtal nummer som jag kan hitta när jag nu flyttat över SIM-kortet till en annan telefon. Förmodligen är alla andra nummer evigt förlorade så jag får väl springa runt och prata direkt med folk istället för att ringa!!!
Ali hade kommit på att han inte fått någon deklarationsblankett. Det "vanliga" numret till Skatteverket är borttaget och det finns bara ett 0771-nummer. Eftersom vår telefon är spärrad för samtal till mobilnummer fungerar inte 0771-nummer heller och min mobil hade lagt av...... Nu finns ju Internet och e-post så vi skickade ett e-brev och hoppas att det fungerar. När jag kom hem hade jag fått ett automatsvar att brevet är mottaget i alla fall men - nu kan jag ju inte ringa till Ali och berätta.........
Mobiltelefonen (jobbets) har lagt av fullständigt så efter utbildningen tog jag rundan om Koneo för att kolla på en ny. En billig, enkel med enda krav att det går att ringa på den. Nu måste jag kontakta Krister för att få papper på att jag har löfte att ta ut en.
Väl uppe på jobbet för dagens sista timmar bytte jag kort i mina mobiler för att kolla om någon sökt mig. Christer hade lämnat ett meddelande så jag ringde honom och pratade en bra stund.
Tänkte ringa Muna också men kunde inte hitta hennes nummer trots att jag vet att jag sparade det. Sparade jag det direkt i telefonen? Det finns endast ett fåtal nummer som jag kan hitta när jag nu flyttat över SIM-kortet till en annan telefon. Förmodligen är alla andra nummer evigt förlorade så jag får väl springa runt och prata direkt med folk istället för att ringa!!!
Ali hade kommit på att han inte fått någon deklarationsblankett. Det "vanliga" numret till Skatteverket är borttaget och det finns bara ett 0771-nummer. Eftersom vår telefon är spärrad för samtal till mobilnummer fungerar inte 0771-nummer heller och min mobil hade lagt av...... Nu finns ju Internet och e-post så vi skickade ett e-brev och hoppas att det fungerar. När jag kom hem hade jag fått ett automatsvar att brevet är mottaget i alla fall men - nu kan jag ju inte ringa till Ali och berätta.........
onsdag 25 april 2007
Värmen tillbaks
I dag är värmen tillbaks och det är riktigt vårgrönt ute.
Unni gjorde klart några lagningar och övergick sedan till att sy in ytterligare något par byxor. Anneli letade jobb att söka på nätet och hittade ett par som verkade intressanta. Tyvärr är våra datorer så gamla att det inte alltid fungerar att fullfölja ansökningarna, vissa funktioner går inte att använda.
Ahmed kom in och fick sin tårtbit och diskuterade körkortstagandets vedermödor med Yassin.
Unni gjorde klart några lagningar och övergick sedan till att sy in ytterligare något par byxor. Anneli letade jobb att söka på nätet och hittade ett par som verkade intressanta. Tyvärr är våra datorer så gamla att det inte alltid fungerar att fullfölja ansökningarna, vissa funktioner går inte att använda.
Ahmed kom in och fick sin tårtbit och diskuterade körkortstagandets vedermödor med Yassin.
tisdag 24 april 2007
Väntan
Varje gång telefonen ringde under dagen trodde jag att det var UD som hade något besked att ge men dagen gick och inget hördes. Mest var det Muna som ringde och ville veta om de ringt.
Förmiddagen var ganska lugn men på eftermiddagen var det full fart. Yassin hade en telefonräkning som han kände sig lurad av och jag försökte så gott det gick förklara vad han skulle betala för. Ali hade också en räkning som han inte riktigt förstod.
Amina kom in med en kjol som behövde kortas. Azam hade flera plagg som hon och Unni ändrade. Ramla och Faduuma kom naturligtvis och hade läxor som Anneli hjälpte till med. Christina kom och hälsade på en stund och berättade att de ska sälja sitt hus i Gislaved för att köpa svärmors hus i Grimsås.
Tårtan för Ahmeds klarade körkort och Yassins teoriprov skulle effektueras i eftermiddag. Jag hade räknat ut att Ahmed borde jobba första skift denna veckan och SMSade en inbjudan till honom.
När tiden närmade sig ringde jag för att försäkra mig om att han skulle komma. Då svarade han på jobbet, han hade fått byta skift!!! Nu blev han glad i alla fall och bad mig spara lite tårta tills i morgon så kommer han in innan han börjar jobba.
Yassin var på plats och det blev fullt kring köksbordet när tårtan dukades fram. Det blev mycket skämt om varför det bjöds på tårta, vem fyllde år? hade Yassin gift sig? eller var det Unni? Kanska var det ingen som trodde att Yassin verkligen skulle kunna klara teorin.
Yassin själv var strålande glad, teoriprovet var klarat, halkbanan likaså och dessutom kom han från en körlektion där läraren varit mycket nöjd med hans körsätt. Men det var lång kö med dito väntan på tid för uppkörning.
Förmiddagen var ganska lugn men på eftermiddagen var det full fart. Yassin hade en telefonräkning som han kände sig lurad av och jag försökte så gott det gick förklara vad han skulle betala för. Ali hade också en räkning som han inte riktigt förstod.
Amina kom in med en kjol som behövde kortas. Azam hade flera plagg som hon och Unni ändrade. Ramla och Faduuma kom naturligtvis och hade läxor som Anneli hjälpte till med. Christina kom och hälsade på en stund och berättade att de ska sälja sitt hus i Gislaved för att köpa svärmors hus i Grimsås.
Tårtan för Ahmeds klarade körkort och Yassins teoriprov skulle effektueras i eftermiddag. Jag hade räknat ut att Ahmed borde jobba första skift denna veckan och SMSade en inbjudan till honom.
När tiden närmade sig ringde jag för att försäkra mig om att han skulle komma. Då svarade han på jobbet, han hade fått byta skift!!! Nu blev han glad i alla fall och bad mig spara lite tårta tills i morgon så kommer han in innan han börjar jobba.
Yassin var på plats och det blev fullt kring köksbordet när tårtan dukades fram. Det blev mycket skämt om varför det bjöds på tårta, vem fyllde år? hade Yassin gift sig? eller var det Unni? Kanska var det ingen som trodde att Yassin verkligen skulle kunna klara teorin.
Yassin själv var strålande glad, teoriprovet var klarat, halkbanan likaså och dessutom kom han från en körlektion där läraren varit mycket nöjd med hans körsätt. Men det var lång kö med dito väntan på tid för uppkörning.
måndag 23 april 2007
Fängslad
Lätt avslagen kom jag till jobbet idag, måndag efter helgen med Centerkvinnornas förbundsstämma i Alingsås. Som vanligt var det underbart på stämman, god stämning, friska diskussioner, trevlig samvaro med många skratt. Några goda vänner som jag inte träffat på länge var det extra kul att träffa; t ex Monica från Halland som länge var flitig stämmobesökare tillsammans med sin man Kalle. Vi har haft många glada stunder tillsammans men nu var det säkert fem år sedan vi träffades senast. Catharina från Skåne och jag jobbade i samma arbetsgrupp flera år på 80-talet men har inte träffats sen dess. Nu blev luften full av "minns du när vi provade hattar på NK" , "minns du när jag tvingade alla äta med pinnar"........
Förmiddagen var lugn och stilla. Yassin hade inget jobb för dagen men tack vare sitt kontrakt med Manpower ändå lite betalt. Hans körkortsteori är ju klar och nu vill han finslipa körningen för att få körkortet så fort som möjligt men det är kö hos körskolorna.
Vid lunchtid kom en somalisk kvinna in allvarlig och blek i ansiktet. "En man sitter i fängelse i Nairobi. Hans fru kommer strax. Kan vi ringa UD?" Naturligtvis ringer vi!
Eftersom han är svensk medborgare tar UD genast uppgifterna på allvar. Att han dessutom har somaliskt ursprung gör det tydligen enklare för UD att agera i Kenya. Vi lämnar så mycket uppgifter vi kan; att hans hälsotillstånd kan vara allvarligt, vad polisstationen heter, ungefär hur länge han varit frihetsberövad. Kvinnan på UD är mycket förstående och lovar att återkomma så fort man vet något.
Vi fixar lite kaffe och så går eftermiddagen i orolig väntan. Ingen av kvinnorna har sovit under natten och inte heller lyckats äta något men när de nu delar oron med oss verkar det lätta lite och något kex slinker ner.
När klockan närmar sig stängningsdags ringer vi igen men mötes nu av en annan, lite irriterad UD-tjänsteman som menar att ni har ju ringt, vi har ju lovat höra av oss, det tar tid.
Jo, men för dem som väntar oroligt och inget vet hade det gått lång tid.........
Förmiddagen var lugn och stilla. Yassin hade inget jobb för dagen men tack vare sitt kontrakt med Manpower ändå lite betalt. Hans körkortsteori är ju klar och nu vill han finslipa körningen för att få körkortet så fort som möjligt men det är kö hos körskolorna.
Vid lunchtid kom en somalisk kvinna in allvarlig och blek i ansiktet. "En man sitter i fängelse i Nairobi. Hans fru kommer strax. Kan vi ringa UD?" Naturligtvis ringer vi!
Eftersom han är svensk medborgare tar UD genast uppgifterna på allvar. Att han dessutom har somaliskt ursprung gör det tydligen enklare för UD att agera i Kenya. Vi lämnar så mycket uppgifter vi kan; att hans hälsotillstånd kan vara allvarligt, vad polisstationen heter, ungefär hur länge han varit frihetsberövad. Kvinnan på UD är mycket förstående och lovar att återkomma så fort man vet något.
Vi fixar lite kaffe och så går eftermiddagen i orolig väntan. Ingen av kvinnorna har sovit under natten och inte heller lyckats äta något men när de nu delar oron med oss verkar det lätta lite och något kex slinker ner.
När klockan närmar sig stängningsdags ringer vi igen men mötes nu av en annan, lite irriterad UD-tjänsteman som menar att ni har ju ringt, vi har ju lovat höra av oss, det tar tid.
Jo, men för dem som väntar oroligt och inget vet hade det gått lång tid.........
torsdag 19 april 2007
Aprilväder
Kallt regn, lite sol mellan molnen, en riktig hagelskur. Med andra ord riktigt trevligt aprilväder bara det inte blåste så ilsket. Skönt att det lugnade sig lite med värmen som hotade att få alla vårblommor att slå ut och vissna på rekordtid.
Trots att en av internetdatorerna krånglade i går eftermiddag startade båda snällt men långsamt i morse. Vad än Peter installerade i dem så var det effektivt även om de är morgontrötta så fungerar de sedan så långe ingen stressar dem eller stänger av dem för då är det samma visa igen....
Första uppgiften i dag handlade om att leta runt på Migrationsverkets sida och leta information om svenskt medborgarskap, hur man söker, villkor, vad det kostar etc. En fråga om anhöriginvandrig letade vi också svar på. Det går lätt att hitta information på den hemsidan.
Oron på Trasten håller i sig. Efter en händelse i går i trappuppgången på Traststigen 6A har det gått åt mycket tid för diskussioner, för att lugna och tänka konstruktivt.
Eftersom kylen innehöll ett paket grädde med utgånget datum och lite mjölk som inte skulle hålla sig till nästa vecka satte vi snabbt en grahamsdeg och bakade lite bullar. Det blev ett uppskattat tilltugg till eftermiddagsfikat. De dar vi jobbar länge behövs det lite extra och det behöver inte vara tårta varje gång.....
Trots att en av internetdatorerna krånglade i går eftermiddag startade båda snällt men långsamt i morse. Vad än Peter installerade i dem så var det effektivt även om de är morgontrötta så fungerar de sedan så långe ingen stressar dem eller stänger av dem för då är det samma visa igen....
Första uppgiften i dag handlade om att leta runt på Migrationsverkets sida och leta information om svenskt medborgarskap, hur man söker, villkor, vad det kostar etc. En fråga om anhöriginvandrig letade vi också svar på. Det går lätt att hitta information på den hemsidan.
Oron på Trasten håller i sig. Efter en händelse i går i trappuppgången på Traststigen 6A har det gått åt mycket tid för diskussioner, för att lugna och tänka konstruktivt.
Eftersom kylen innehöll ett paket grädde med utgånget datum och lite mjölk som inte skulle hålla sig till nästa vecka satte vi snabbt en grahamsdeg och bakade lite bullar. Det blev ett uppskattat tilltugg till eftermiddagsfikat. De dar vi jobbar länge behövs det lite extra och det behöver inte vara tårta varje gång.....
onsdag 18 april 2007
Onsdag på Trasten
Snöblandat regn bjöd onsdagsmorgonen på men inne på Trasten fanns värmen som vanligt. Ett möte på AMO gjorde att jag fick trotsa vädergudarna och ge mig ut. Solen värmde skönt tills en isvind grep tag i vårjackan och slet upp den. En fingervisning om varför det finns knappar!?
Sharmake läste i Afonbladet på nätet om massakern i en skola i USA och upprördes som alla vi andra. Vi hade också en liten lektion om hur man skriver e-postadresser mm för att hålla kontakt via nätet. Han hade huvudvärk och kände sig lite febrig. När Liban kom utbröt en livlig diskussion tills de avbröt sig och bad om ursäkt för att de pratade somaliska. Diskussionen rörde sig om huruvida det var i dag eller i morgon som deras lektioner började kl 13.00.
En deklaration och ett brev till Migrationsverket var dagens pappersarbete.
Unni, som gått ner i vikt (ny man!!!), sticker då och då emellan med att sy in tröjor och byxor. I dag tog hon sig an ett par snygga, kritstrecksrandiga jeans. Eftersom det var nitar vid fickorna kunde hon inte ta in vad som behövdes i sidorna utan skulle ändra mitt bak. Eftersom jag själv ofta behöver justera där för att få mina byxor att räcka till över höfterna utan att vara för stora längre upp sa jag lite kortfattat hur hon skulle göra. När jag sedan fick se resultatet blev jag helt förskräckt men Unni tyckte själv att det inte gjorde något, hon skulle ändå ha bälte. Det slutate emellertid med att jag tog tag i byxorna och gjorde en ny variant.
Sharmake läste i Afonbladet på nätet om massakern i en skola i USA och upprördes som alla vi andra. Vi hade också en liten lektion om hur man skriver e-postadresser mm för att hålla kontakt via nätet. Han hade huvudvärk och kände sig lite febrig. När Liban kom utbröt en livlig diskussion tills de avbröt sig och bad om ursäkt för att de pratade somaliska. Diskussionen rörde sig om huruvida det var i dag eller i morgon som deras lektioner började kl 13.00.
En deklaration och ett brev till Migrationsverket var dagens pappersarbete.
Unni, som gått ner i vikt (ny man!!!), sticker då och då emellan med att sy in tröjor och byxor. I dag tog hon sig an ett par snygga, kritstrecksrandiga jeans. Eftersom det var nitar vid fickorna kunde hon inte ta in vad som behövdes i sidorna utan skulle ändra mitt bak. Eftersom jag själv ofta behöver justera där för att få mina byxor att räcka till över höfterna utan att vara för stora längre upp sa jag lite kortfattat hur hon skulle göra. När jag sedan fick se resultatet blev jag helt förskräckt men Unni tyckte själv att det inte gjorde något, hon skulle ändå ha bälte. Det slutate emellertid med att jag tog tag i byxorna och gjorde en ny variant.
Oro
Det finns en oro bland människor på Trasten och deras bekanta. Våld och hot om våld förekommer. Inte allmänt utan mellan vissa familjer. Eftersom dessa uppträden har förekommit på allmän plats kastas skugga över en hel folkgrupp.
Det är märkligt att människor som egentligen vet hur man uppträder inte inser vilka konsekvenser deras handlande får inte bara för dem de angriper utan för dem själva och hela gruppen landsmän.
Det är märkligt att människor som egentligen vet hur man uppträder inte inser vilka konsekvenser deras handlande får inte bara för dem de angriper utan för dem själva och hela gruppen landsmän.
tisdag 17 april 2007
Några bilder från påsklunchen
Muhamed och Suncica hörsammade inbjudan till påsklunch
June och Unni med flera njöt av påskmaten
Fler glada gäster vid påskbordetTvå killar med tre glada besked
En riktigt kul eftermiddag!
Först kom Muayid och Ali. De har inte varit här på flera veckor så redan det var rolig. Ali berättade att han fått jobb på Varmförzinkningen i Smålandsstenar. Han var jättelycklig och det lyste om honom när han berättade hur kul det var på jobbet.
Strax innan vi skulle gå hem kom Yassin och viftade med ett papper: Mamma, titta! Godkänt teoriprov!!! Efter ett antal prov med misslyckanden och "nästan" hade han nu klarat av det med godkänt resultat. Halkbanan är också klar så nu är det "bara" uppkörningen kvar.
Han berättade också att han skrivit anställningskontrakt med Manpower till den sista augusti. Förhoppningsvis blir han fast anställd sen.
Egen lägenhet, jobb och körkort inom räckhåll. Hurra!!!
Värnamo Nyheter blev flitigt läst i dag och särskilt artikeln om vårbuketten. Kommentarerna om fotot var många: Unni var inte nöjd med sitt utseende. Seynab tyckte att hon såg gravid ut medan Maryan var smal. Men de allra flesta tyckte att det var ett jättebra foto, det skulle bara varit i färg!
Först kom Muayid och Ali. De har inte varit här på flera veckor så redan det var rolig. Ali berättade att han fått jobb på Varmförzinkningen i Smålandsstenar. Han var jättelycklig och det lyste om honom när han berättade hur kul det var på jobbet.
Strax innan vi skulle gå hem kom Yassin och viftade med ett papper: Mamma, titta! Godkänt teoriprov!!! Efter ett antal prov med misslyckanden och "nästan" hade han nu klarat av det med godkänt resultat. Halkbanan är också klar så nu är det "bara" uppkörningen kvar.
Han berättade också att han skrivit anställningskontrakt med Manpower till den sista augusti. Förhoppningsvis blir han fast anställd sen.
Egen lägenhet, jobb och körkort inom räckhåll. Hurra!!!
Värnamo Nyheter blev flitigt läst i dag och särskilt artikeln om vårbuketten. Kommentarerna om fotot var många: Unni var inte nöjd med sitt utseende. Seynab tyckte att hon såg gravid ut medan Maryan var smal. Men de allra flesta tyckte att det var ett jättebra foto, det skulle bara varit i färg!
Deklarationstider
Deklarationsblanketterna har kommit och den ena efter den andra kommer hit och vill ha hjälp. I går hade vi stor genomgång av alla olika sätt som man kan uppfylla sina skyldigheter på: Internet, SMS, telefon och via blanketten.
Nu är det tre som varit inne och med mitt stöd deklarerat via Internet.
Egentligen skulle jag behöva lära mig mer om Internet för det är ett ständigt efterfrågat forum; kan du visa mig? hur gör man? Via google går det att hitta det mesta även om man inte har en riktig adress.
I dag har vi letat hus till salu. Det är lite svårt att förklara varför ett litet hus i Gislaved kostar mycket mer än ett stort hus på landet. Utöver lokaliseringen kan det ju finnas många skäl som inte syns på bilder eller i texten. Ibland gäller det att läsa mellan raderna.
I dag var artikeln om vårbuketten ine i VN. En riktigt fin bild från våffelfesten prydde den, det var bara synd att den inte var i färg. Unni var inte riktigt nöjd med sin uppsyn men jag tyckte bilden var bra. Hoppas Maryan kommer in i eftermiddag så hon får läsa. Seynab var också med på bilden och hon kom i går med andan i halsen och ville se så hon kommer säkert tillbaka idag.
Nu är det tre som varit inne och med mitt stöd deklarerat via Internet.
Egentligen skulle jag behöva lära mig mer om Internet för det är ett ständigt efterfrågat forum; kan du visa mig? hur gör man? Via google går det att hitta det mesta även om man inte har en riktig adress.
I dag har vi letat hus till salu. Det är lite svårt att förklara varför ett litet hus i Gislaved kostar mycket mer än ett stort hus på landet. Utöver lokaliseringen kan det ju finnas många skäl som inte syns på bilder eller i texten. Ibland gäller det att läsa mellan raderna.
I dag var artikeln om vårbuketten ine i VN. En riktigt fin bild från våffelfesten prydde den, det var bara synd att den inte var i färg. Unni var inte riktigt nöjd med sin uppsyn men jag tyckte bilden var bra. Hoppas Maryan kommer in i eftermiddag så hon får läsa. Seynab var också med på bilden och hon kom i går med andan i halsen och ville se så hon kommer säkert tillbaka idag.
måndag 16 april 2007
Solsken
Helgen har bjudit på mycket solsken och även om jag till stor del varit bunden av inomhusaktiviteter blir allt lite lättare om det är ljust och grönt ute. Påskliljorna blommar för fullt, ja de små vilda börjar nästan ha blommat över. På hemväg från Jönköping i fredags tog jag vägen förbi mitt föräldrahem där mängder av den dubbla farmors påsklilja (Van Sion vet jag nu att den heter) lyste i dikena.
Även i dag lyser solen och det känns nästan sommarvarmt ute men i morgon ska det bli mera normala temperaturer efter almanackan.
I dag är det mycket lugnt och stilla här på jobbet. Påsklovet är över och allt har återgått till det normala vilket nu innebär att Jobb för alla har fått andra lokaler.
Även i dag lyser solen och det känns nästan sommarvarmt ute men i morgon ska det bli mera normala temperaturer efter almanackan.
I dag är det mycket lugnt och stilla här på jobbet. Påsklovet är över och allt har återgått till det normala vilket nu innebär att Jobb för alla har fått andra lokaler.
torsdag 12 april 2007
Våffelfest
Årets andra våffelfest är över. Dagen bjöd på solsken och vackert väder. Hur skulle detta påverka åtgången av våfflor?
Vi började med att vispa smet på 5 l mjölk, 4 l mjöl, en paket jäst och ett kg margarin. När det snabbt minskade i skålarna med smet vispade vi ytterligare smet på 1,5 l mjölk. Även dessa våfflor fick en strykande åtgång och nu tillgrep vi ett par paket mix som vispades ut med 12 dl vatten. Ytterligare två paket mix gick åt innan behovet av våfflor var tillgodosett och besökarna troppade av.
Vid våffeljärnen (4 styck) hjälptes Unni och Seynab åt och Anneli langade fram de nygräddade våfflorna till serberingsbordet. Ett par gånger blev det ofrivilliga avbrott genom överbelastning så att proppar gick men sedan kaffebryggaren och vattenkokaren flyttats blev det full fart igen.
Hyresgästföreningens ordförande Suncica hade ett styvt jobb med att servera våfflor med sylt och grädde. Mellan varven tog hon då och då en tur ut för att leta efter sin försvunna katt. Till sin hjälp med både det ena och det andra hade hon Laila och Sadia.
Mitt i alltihop dök Värnamo Nyheter upp med en vårbukett till mig. Det var Maryan som skickat in en kupong till tidningen och nu fick agera stolt överlämnare av buketten.
Så småningom var intervjun över, de sista våfflorna uppätna, grädden slut och gästerna mätta och belåtna. Några av de första, unga gästerna hann till och med vara ute och leka en stund och sedan komma tillbaka för någon våffla till.
Medan vi röjde upp i köket började Seynab städa så lagom till stängningsdags var ordningen återställd.
Bland de sista gästerna var Mina och Mustavi, som frågade efter Magdalena. Det gav mig ett tillfälle att ringa henne och hon blev glatt överraskad. Både Mustavi och Unni pratade med henne också.
Trötta men belåtna med en lyckad dag samlade vi ihop våra våffeljärn och övriga prylar och stängde för veckan.
Vi började med att vispa smet på 5 l mjölk, 4 l mjöl, en paket jäst och ett kg margarin. När det snabbt minskade i skålarna med smet vispade vi ytterligare smet på 1,5 l mjölk. Även dessa våfflor fick en strykande åtgång och nu tillgrep vi ett par paket mix som vispades ut med 12 dl vatten. Ytterligare två paket mix gick åt innan behovet av våfflor var tillgodosett och besökarna troppade av.
Vid våffeljärnen (4 styck) hjälptes Unni och Seynab åt och Anneli langade fram de nygräddade våfflorna till serberingsbordet. Ett par gånger blev det ofrivilliga avbrott genom överbelastning så att proppar gick men sedan kaffebryggaren och vattenkokaren flyttats blev det full fart igen.
Hyresgästföreningens ordförande Suncica hade ett styvt jobb med att servera våfflor med sylt och grädde. Mellan varven tog hon då och då en tur ut för att leta efter sin försvunna katt. Till sin hjälp med både det ena och det andra hade hon Laila och Sadia.
Mitt i alltihop dök Värnamo Nyheter upp med en vårbukett till mig. Det var Maryan som skickat in en kupong till tidningen och nu fick agera stolt överlämnare av buketten.
Så småningom var intervjun över, de sista våfflorna uppätna, grädden slut och gästerna mätta och belåtna. Några av de första, unga gästerna hann till och med vara ute och leka en stund och sedan komma tillbaka för någon våffla till.
Medan vi röjde upp i köket började Seynab städa så lagom till stängningsdags var ordningen återställd.
Bland de sista gästerna var Mina och Mustavi, som frågade efter Magdalena. Det gav mig ett tillfälle att ringa henne och hon blev glatt överraskad. Både Mustavi och Unni pratade med henne också.
Trötta men belåtna med en lyckad dag samlade vi ihop våra våffeljärn och övriga prylar och stängde för veckan.
tisdag 10 april 2007
Vardag igen
Som vanligt efter en helg började arbetsveckan på Kvantum. Mjölk, smör och mjöl behövde fyllas på.
Personalmöte stod närmast på schemat och Krister var redan på plats när jag kom. Vi gick ganska snabbt igenom det som var aktuellt och vad som hänt sedan förra mötet. Lite allmänt snack om vad vi gjort under helgen hann vi också med.
Eftersom det är påsklov denna veckan hade vi bestämt med Hyresgästföreningen att ordna ett våffelkalas på torsdag. Suncica kom in och vi planerade, gjorde inköpslista och åkte till Anderstorp och handlade eftersom Hyresgästförenigen har konto där. Förra gången gjorde vi smet på nästan 7 l mjölk och vi förväntar oss att åtgången blir lika stor den här gången.
Dagen började lite regnigt men nu vid lunchtid har solen brutit igenom och det känns betydligt varmare än i helgen.
Personalmöte stod närmast på schemat och Krister var redan på plats när jag kom. Vi gick ganska snabbt igenom det som var aktuellt och vad som hänt sedan förra mötet. Lite allmänt snack om vad vi gjort under helgen hann vi också med.
Eftersom det är påsklov denna veckan hade vi bestämt med Hyresgästföreningen att ordna ett våffelkalas på torsdag. Suncica kom in och vi planerade, gjorde inköpslista och åkte till Anderstorp och handlade eftersom Hyresgästförenigen har konto där. Förra gången gjorde vi smet på nästan 7 l mjölk och vi förväntar oss att åtgången blir lika stor den här gången.
Dagen började lite regnigt men nu vid lunchtid har solen brutit igenom och det känns betydligt varmare än i helgen.
lördag 7 april 2007
Helg
Påsken är här och lugnet har lägrat sig efter en minst sagt hektisk torsdag. Men gör man en öppen inbjudan till påsklunch så ska det ju vara så.
Maten blev lyckad. Ägghalvorna med röd stenbitsrom, blekrosa räkor och en vajande dillvippa var en prydnad på påskbordet. En massa minipajer med lax och broccoli försvann snabbt och Jansons Frestelse var som vanligt efterfrågad. Stömmingslåda, tonfisksallad med ett par olika såser, bröd, smör och sill.............
Ingen behövde gå hungrig från bordet.
Till kaffet på maten serverade vi påskbakelser av rulltårta med chokladfyllning dekorerade med grädde, strössel och en liten marsipankyckling. Mittbakelsen på de båda faten pryddes av en marsipanhöna och lyckan var stor hos dem som hade turen (eller modet) att sno åt sig just dessa bakelserna.
Ett 25-tal gäster infann sig, både nya vänner och gamla bekanta. Det blev jubel när Muhamed kom in med en liten förfrågan på förmiddagen och naturligtvis blev han inbjuden till lunchen. Han var med redan på vårt första, ganska spartanska julbord i 11:an för över 6 år sedan och var länge en trogen besökare men med ändrade arbetsförhållande har det nu blivit längre mellan besöken men det är lika roligt varje gång.
Gänget från Jobb för alla kom så naturligtvis avslutade vi lunchen med musik och dans. Detta gjorde en annan Muhamed ganska frågande. Han har nyss kommit till Sverige och har inte varit med vid något liknande tillfälle tidigare. Lite försiktigt närmade han sig vårt dukade påskbord.
Lilla-Shamso, som också var en trogen gäst på 11:an, hade hörsammat inbjudan liksom Sadia och Suncica, Muhobo och Faduuma medan Ramla skickade hälsningar att hon var hemma med sjukt barn.
Så småningom var faten tömda, disken klar och ordningen någotsånär återställd, lite arbete kan man spara till tisdag bara soppåsen är slängd..........
Glad Påsk!!!
Maten blev lyckad. Ägghalvorna med röd stenbitsrom, blekrosa räkor och en vajande dillvippa var en prydnad på påskbordet. En massa minipajer med lax och broccoli försvann snabbt och Jansons Frestelse var som vanligt efterfrågad. Stömmingslåda, tonfisksallad med ett par olika såser, bröd, smör och sill.............
Ingen behövde gå hungrig från bordet.
Till kaffet på maten serverade vi påskbakelser av rulltårta med chokladfyllning dekorerade med grädde, strössel och en liten marsipankyckling. Mittbakelsen på de båda faten pryddes av en marsipanhöna och lyckan var stor hos dem som hade turen (eller modet) att sno åt sig just dessa bakelserna.
Ett 25-tal gäster infann sig, både nya vänner och gamla bekanta. Det blev jubel när Muhamed kom in med en liten förfrågan på förmiddagen och naturligtvis blev han inbjuden till lunchen. Han var med redan på vårt första, ganska spartanska julbord i 11:an för över 6 år sedan och var länge en trogen besökare men med ändrade arbetsförhållande har det nu blivit längre mellan besöken men det är lika roligt varje gång.
Gänget från Jobb för alla kom så naturligtvis avslutade vi lunchen med musik och dans. Detta gjorde en annan Muhamed ganska frågande. Han har nyss kommit till Sverige och har inte varit med vid något liknande tillfälle tidigare. Lite försiktigt närmade han sig vårt dukade påskbord.
Lilla-Shamso, som också var en trogen gäst på 11:an, hade hörsammat inbjudan liksom Sadia och Suncica, Muhobo och Faduuma medan Ramla skickade hälsningar att hon var hemma med sjukt barn.
Så småningom var faten tömda, disken klar och ordningen någotsånär återställd, lite arbete kan man spara till tisdag bara soppåsen är slängd..........
Glad Påsk!!!
onsdag 4 april 2007
Förberedelser
Onsdagen gick i rasande fart med förberedelser för den påsklunch vi utlovat till tordag. Åtminstone gruppen Jobb för alla kommer för att smaka på svensk påskmat.
Medan Maryan och jag gorde alla inköp sydde Unni för brinnande livet för att få klart så mycket som möjligt. Anneli gjorde pajdeg och tryckte ut i muffinsplåter. I morgon ska vi fylla dem med lax, broccoli och äggstanning.
När vi kom tillbaks med fyllda kassar blev det full fart; vi gjorde stömmingslåda, kokte och skalade ägg, bakade rulltårtor och kokade ris. Kvar att göra i morgon är Janssons frestelse, sallader, lägga räkor och stenbitsrom på ägghalvor och göra påskbakelser................
Lunchrasten blev minimal eftersom jag hjälpte en man att kontakta svenska ambassaden i Uganda. Vi skickade e-post och förhoppningsvis får han svar annars måste vi ringa efter påsk.
Medan Maryan och jag gorde alla inköp sydde Unni för brinnande livet för att få klart så mycket som möjligt. Anneli gjorde pajdeg och tryckte ut i muffinsplåter. I morgon ska vi fylla dem med lax, broccoli och äggstanning.
När vi kom tillbaks med fyllda kassar blev det full fart; vi gjorde stömmingslåda, kokte och skalade ägg, bakade rulltårtor och kokade ris. Kvar att göra i morgon är Janssons frestelse, sallader, lägga räkor och stenbitsrom på ägghalvor och göra påskbakelser................
Lunchrasten blev minimal eftersom jag hjälpte en man att kontakta svenska ambassaden i Uganda. Vi skickade e-post och förhoppningsvis får han svar annars måste vi ringa efter påsk.
Flytt in och ut
Tisdagsförmiddagen blev lite hektisk på Traststigen 6B. Jobb för alla flyttade ut till större lokaler i grannhuset. Det första som kom i stället var ett piano eftersom musikskolan ska ha undervisning hos oss istället några timmar i veckan.
Jan Eurén och Annika Björkenbo kom och tittade på lokalen och vi diskuterade möbleringen. Snabb förflyttning av bord och stolar, tvätt av tavlan, nya pennor och så var det dags för den första lektionen. Lite spridda toner letade sig ut till oss och sedan dök den ena, lite vilsna musikläraren efter den andra upp. Enligt schemat blir tisdag den mest frekventerade dagen.
Vid lunchtid dök våra tjejer från Jobb för alla upp för att värma sin mat och äta med oss så de överger oss inte helt! Dessutom kom eftermiddagens lärare eftersom ingen hade nyckel till den andra lokalen. Vi hann med att dansa en hel del innan June Krafft meddelade att det var upplåst och fler nycklar skulle hämtas.
Torsdagens påsklunch måste planeras. En diger inköpslista skrevs och körlista upprättades. Frågan är bara hur många som kommer?!
Det ska bli våffelfest på påsklovet efter påsk också. Det blir som vanlig tillsammans med Hyresgästföreningen och efter diverse velande bestämde vi oss för torsdagseftermiddagen.
Redan i förra veckan hade Maryan önskat att få lära sig baka bullar och det skulle vi verkställa. Vanilj och kokos i fyllningen låter väl smaskens! Det svåraste att lära henne var att inte vara så noga vid penslingen......
Seynab och Anneli ägnade sig åt läxläsning, Unni lagade kläder samtidigt som hon gav råd och stöd till Faduuma och Ramla som också lagade eller ändrade kläder och i datarummet var det livlig verksamhet med ungdomar.
Så småningom var första plåten med bullar gräddad och vi kunde ta vårt försenade eftermiddagskaffe!
Jan Eurén och Annika Björkenbo kom och tittade på lokalen och vi diskuterade möbleringen. Snabb förflyttning av bord och stolar, tvätt av tavlan, nya pennor och så var det dags för den första lektionen. Lite spridda toner letade sig ut till oss och sedan dök den ena, lite vilsna musikläraren efter den andra upp. Enligt schemat blir tisdag den mest frekventerade dagen.
Vid lunchtid dök våra tjejer från Jobb för alla upp för att värma sin mat och äta med oss så de överger oss inte helt! Dessutom kom eftermiddagens lärare eftersom ingen hade nyckel till den andra lokalen. Vi hann med att dansa en hel del innan June Krafft meddelade att det var upplåst och fler nycklar skulle hämtas.
Torsdagens påsklunch måste planeras. En diger inköpslista skrevs och körlista upprättades. Frågan är bara hur många som kommer?!
Det ska bli våffelfest på påsklovet efter påsk också. Det blir som vanlig tillsammans med Hyresgästföreningen och efter diverse velande bestämde vi oss för torsdagseftermiddagen.
Redan i förra veckan hade Maryan önskat att få lära sig baka bullar och det skulle vi verkställa. Vanilj och kokos i fyllningen låter väl smaskens! Det svåraste att lära henne var att inte vara så noga vid penslingen......
Seynab och Anneli ägnade sig åt läxläsning, Unni lagade kläder samtidigt som hon gav råd och stöd till Faduuma och Ramla som också lagade eller ändrade kläder och i datarummet var det livlig verksamhet med ungdomar.
Så småningom var första plåten med bullar gräddad och vi kunde ta vårt försenade eftermiddagskaffe!
måndag 2 april 2007
Vårsol
Vårsolen lyser ännu en dag över Trasten och Gislaved. Natten har som vanligt varit kall men nu tinar det upp igen. Påskliljorna lyser här och där i rabatter och gräsmattor.
Efter att ha tillbringat helgen i Stockholm med besök på den fantastiska narciss- och hyacintutställningen i Orangeriet på Ulriksdals slott är det vardag igen.
Det är lite uppbrottsstämning i dag. Jobb för alla har vuxit ur den lilla lokalen hos oss och håller på att flytta till grannhuset. Kanske är det sista förmiddagskaffet vi serverar just nu?! De kommer förhoppningsvis tillbaka för påsklunch på torsdag!
I dag börjar Maryan sin praktik hos oss och hade börjat veckan med att försova sig. Yosuf är tillbaks efter att ha varit i Borås en vecka.
Efter att ha tillbringat helgen i Stockholm med besök på den fantastiska narciss- och hyacintutställningen i Orangeriet på Ulriksdals slott är det vardag igen.
Det är lite uppbrottsstämning i dag. Jobb för alla har vuxit ur den lilla lokalen hos oss och håller på att flytta till grannhuset. Kanske är det sista förmiddagskaffet vi serverar just nu?! De kommer förhoppningsvis tillbaka för påsklunch på torsdag!
I dag börjar Maryan sin praktik hos oss och hade börjat veckan med att försova sig. Yosuf är tillbaks efter att ha varit i Borås en vecka.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
